Kaufen Sie frisches kaltgepresstes Leindotteröl aus der Urkraft Ölmühle in Rahnsdorf.
Woraus wird Leindotteröl hergestellt?
Leindotteröl wird aus dem Samen des Leindotters gewonnen. Die Leindotterpflanze gehört zu den Kreuzblütengewächsen wie Raps und Senf.
Leindotteröl wird im schonenden Kaltpressverfahren mit anschließender Filterung hergestellt. Urkraft Leindotteröl hat eine gelbe Farbe, der Geruch ist leicht saatig.
Unser kaltgepresstes Leindotteröl hat eine würzig bis leicht scharfen, krautigen Geschmack, der an Senföl oder Erbsen erinnert.
Die positive Wirkung von Leindotteröl in der Ernährung.
Leindotteröl ist Ernährungsphysiologisch zu empfehlen, da es einen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure (ca. 40 %) und an Vitamin E hat.
Weiterhin dominiert der Gehalt an Gamma Tocopherol mit 90%.
Leindotteröl wirkt sich günstig bei Arteriosklerose mit einem sehr guten Verhältnis der Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aus.
